リーズナブルで味も間違いなし!肉じゃがは「鶏肉」がおいしい♪

リーズナブルで味も間違いなし!肉じゃがは「鶏肉」がおいしい♪
和風お惣菜の定番「肉じゃが」。シンプルな材料で作れる人気メニューですが、主役の牛肉は少しお値段が張りますよね。そこで今回は、リーズナブルな「鶏肉」で作る肉じゃがをご紹介します。お財布に優しいだけでなく、鶏のうまみがよく染みて味も間違いなしですよ♪
pon
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2020/09/05
2021/10/07
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鶏むね肉の肉じゃが

鶏むね肉で作る肉じゃがです。パサつきがちな鶏むね肉も、しっとり柔らかく仕上がりますよ。フライパンで作れるお手軽レシピです♪

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ごま味噌で鶏肉じゃが

鶏むね肉とレンコンでボリューム満点!よく染みた味噌と、仕上げに加えるごまの風味が食欲をそそりますよ♪

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塩麹で鶏肉じゃが

味付けは塩麹と黒胡椒。シンプルで甘さは控えめの味わいです。お酒のおつまみにもおすすめですよ♪

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生姜風味の鶏肉じゃが

具材をごま油で炒め、生姜の香りを効かせます。お出汁の代わりに鶏がらスープで煮込んでできあがり。

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鶏団子の洋風鶏肉じゃが

鶏ひき肉と豆腐で肉団子を作ります。バター醤油とコンソメが効いた洋風仕立て。お子さまウケもバッチリの一品です。

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基本の甘辛醤油味だけでなく、塩味や洋風などのアレンジも楽しめそうですね!ごはんのおかずやお酒のアテに、ぜひおうちでも作ってみてください。

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