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節約の味方!安くておいしい「豆苗の和え物」レシピ

節約の味方!安くておいしい「豆苗の和え物」レシピ
シャキシャキの食感が楽しめる「豆苗」。野菜高騰時にお世話になって以来、ストックが欠かせないご家庭も多いのでは?今回は豆苗で作るかんたんな「和え物」をご紹介します。合わせる食材もリーズナブルなものばかり!お財布に優しく、お野菜メニューを楽しめますよ♪
pon
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2019/07/08
2021/10/07
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豆苗のごま和え

豆苗をさっと茹でて白だしとごまで和えればできあがり!水気をしっかり切るのがおいしさのポイントです。

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豆苗とちくわの梅干し和え

豆苗はレンジで火を通して時短に。叩き梅やちくわと和えるだけのスピードおかずです。お好みでおろし生姜を加えても◎

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豆苗とカニカマのめんつゆマヨ

カニカマのうまみにめんつゆマヨのコクが効いています!冷やしてもおいしいので、作り置きしておくのもOKです。

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豆苗ともやしのツナドレッシング

生の豆苗はシャキシャキ感が楽しめます。ツナのうまみたっぷりのドレッシングで、ボウルごと抱えて食べたいおいしさ♪

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ゴボウと豆苗のコチュジャンマヨ和え

さば缶とゴボウを加えたボリュームたっぷりの和え物です。コチュジャン&マヨネーズのちょい辛味が絶妙。

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豆苗は食べ終わったあとも水栽培できるのが魅力です!一度買えば2~3回楽しめるので、ぜひいろいろなレシピを試してみてくださいね♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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