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甘さとコクのバランスが絶妙!豚バラ×かぼちゃのやみつきおかず

甘さとコクのバランスが絶妙!豚バラ×かぼちゃのやみつきおかず
冬に向けてどんどん甘みを増していくかぼちゃ。甘さがあるのに、不思議とごはんにもよく合いますよね♪今回は、かぼちゃと豚バラ肉を組み合わせたレシピをご紹介します。かぼちゃの甘みと豚バラ肉のコクの、絶妙な相性を楽しんでみてください!
pon
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2018/12/29
2021/10/07
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かぼちゃと豚バラ肉のホットサラダ

レンジでチンするだけのお手軽ホットサラダです。味付けは塩のみとシンプル。加熱したらチーズを混ぜ合わせてできあがり!

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かぼちゃの豚バラ巻き

かぼちゃはレンジ加熱で時短に。豚バラ肉で巻いてフライパンで焼き、濃厚な醤油タレをかけたこってりおかずです。

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かぼちゃと豚バラ肉の甘辛煮

豚バラ肉をごま油で炒め、かぼちゃと一緒に煮るだけ!かつおだしの効いた甘辛味がおいしい、肉じゃが風のおかずです。

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揚げ豚とかぼちゃのコテさっぱり炒め

揚げた豚バラ肉とカボチャのこってりさ、ぽん酢のさっぱり感が絶妙です。ごまの風味も加わり、ご飯が進みますよ♪

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しょうが焼きあんかけかぼちゃ

レンジで柔らかくしたかぼちゃに、豚バラ肉の餡かけをオン!しょうがの風味とお肉の旨みがかぼちゃにぴったりです。

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かぼちゃはレンジで火を通したり小さくカットすることで時短になりますよ。みなさんのレシピを参考に、今夜のおかずに作ってみてはいかがでしょうか♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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