ビールにぴったり!メンマでつくる居酒屋風おつまみ

ビールにぴったり!メンマでつくる居酒屋風おつまみ
家飲み派の皆さん、おうちで飲むときにもおいしいおつまみがあるとテンションが上がりますよね!そんなおつまみのレパートリーに、簡単に居酒屋気分が楽しめるメンマのレシピはいかがでしょうか♪水煮や味付きメンマなどでつくる、5つのおつまみをご紹介します。
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2018/04/19
2021/10/07
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ピリ辛メンマ

メンマの水煮を甘辛く炒めてネギと合わせるだけのお手軽レシピです。食べるラー油のピリ辛さでお酒が進みそう!

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豆腐とメンマのラー油サラダ

味付きメンマを具だくさんのサラダにアレンジ。豆腐やキュウリ、ネギなどと合わせ、味付けしたらできあがり!あればザーサイを加えても◎

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もやしメンマのラー油炒め

もやしとメンマを炒めるだけの手軽な一品。温かくしても、冷たくしてもおいしい!もやしはくったり、メンマはさっと炒める程度がおすすめです♪

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牛肉とメンマの濃口シャキ旨炒め

シャキシャキのメンマに牛肉、濃い口醤油のコク深い味わいが絶品!柑橘系の隠し味がポイントです。

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メンマと大葉の塩つくね

ジューシーな塩つくねは大葉の風味がポイント。メンマの食感がアクセントに!焼いてから冷凍保存できるので、作っておけばいつでも食べられます♪

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どのおつまみも難しい手順はないので、簡単に作れると思います!レシピを参考に、さっそく今晩のアテに作ってみてはいかがでしょうか♪

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