今が旬!ほっこり温まるブロッコリーのクリーム煮
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寒い冬から春にかけて旬を迎えるブロッコリー。彩りの良さといろいろな調理ができることからとっても重宝する野菜ですが、今回は冬の食卓にぴったりな「クリーム煮」をご紹介します。ほっこり温まるクリーム煮はサブおかずからメインまで活躍すること間違いなし!寒~いこの時期に、ぜひお試しくださいね♪
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2018/01/09
2021/10/07
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ブロッコリーは加熱しすぎると食感が落ちるので、煮込み時間には注意しましょう!つぼみがしっかりと密になっているもの、色の鮮やかなものが特においしいですよ♪