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おつまみに最高!かんたん「ズッキーニのチーズ焼き」レシピ

おつまみに最高!かんたん「ズッキーニのチーズ焼き」レシピ
9月頃までが旬と言われている「ズッキーニ」。淡白な味わいで、幅広く活用できるのが便利ですよね!今回はズッキーニで作る「チーズ焼き」のレシピをピックアップしました。ズッキーニを並べたり、器のようにしたり、他の具材と合わせたり…様々なアイデアは必見ですよ♪
fumirioko
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2020/09/02
2022/04/27
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ズッキーニのごま味噌チーズ焼き

はちみつやすりごまを加えた甘めの味噌をズッキーニに塗り、スライスチーズをのせてトースターで焼いた一品。竹串に刺せば片手でも食べられますよ♪

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スキレットでズッキーニとベーコンのチーズ焼き

薄くスライスしたズッキーニの間にベーコンを挟み、チーズをのせてオーブンで蒸し焼きにした一品。仕上げにブラックペッパーをふってどうぞ。

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ズッキーニの肉味噌チーズ焼き

縦半分に切ったズッキーニの中心をくり抜き、炒めたひき肉とズッキーニの実の部分を詰め、チーズをのせて焼けば出来上がり。器ごと食べられるジューシーな一品です♪

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鶏むね肉とズッキーニのチーズ焼き

ドライハーブで味付けした鶏むね肉とズッキーニやトマトにチーズをのせてオーブンで焼いた一品。ガーリックチップをトッピングして味のアクセントに。ワインにもよく合いますよ♪

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輪切りズッキーニのやみつきチーズ焼き

ズッキーニをこんがり焦げ目がつくまで焼いたら粉チーズを加え、最後にしょうゆを回しかけて完成です。超シンプルだけどやみつきになるおいしさ。

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淡白な味のズッキーニに、濃厚なチーズが良く合います。おつまみとしてもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね!

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