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夏バテ防止にも◎!「豚肉×長芋」のがっつりおかず

夏バテ防止にも◎!「豚肉×長芋」のがっつりおかず
「豚肉」と「長芋」でごはんがどんどんすすむスタミナおかずを作ってみませんか?豚肉と長芋は疲労回復効果もあるといわれているので、積極的に食べて夏バテを防ぎましょう♪
yunsakku
yunsakku
2020/08/01
2021/10/07
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豚肉と長芋のごまだれ炒め

豚肉に片栗粉をまぶしておくので甘辛いごまだれがしっかり絡みます♪長芋は歯ごたえが残るくらい軽く炒めるのがおすすめです。

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長芋の豚肉巻き

輪切りにした長芋に豚肉を巻き付け、味付けは塩こしょう、醤油でシンプルに♪焦がし醤油の風味がばつぐんです!

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豚肉と長芋のバターオイスター炒め

味付けはめんつゆ、オイスターソースで失敗なし!バターのコクがアクセントになっています。お好みでパルメザンチーズを仕上げにかけても◎

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豚肉と長芋の梅照り焼き

甘辛い味付けに梅肉を加えてさっぱりと♪千切りにした大葉を加えて爽やかさをプラスするのもおすすめです。

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豚肉と長芋のスタミナ味噌炒め

豚肉には下味をしっかりとつけ、甜麺醤を加えた甘辛こってりタレで仕上げるのでごはんががっつり進みます♪

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長芋は軽く火を通すとシャクシャクの食感に、長く火を通すとホクホクの食感になります。お好みの食感を楽しんでくださいね♪

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