フーディストノートアプリ

レンジで作れる!おつまみにもおすすめの「ピーマン×しめじ」の副菜

レンジで作れる!おつまみにもおすすめの「ピーマン×しめじ」の副菜
レンジだけで作れるおかずは、時間がないときに助かりますよね。今回はピーマンとしめじを使ったスピード副菜をご紹介します。ピーマンのシャキシャキ食感としめじのプリプリ食感を楽しめますよ。お酒のおつまみにもピッタリです!
Kayoko*
Kayoko*
2025/05/28
2025/06/24
2
ハテナアイコン
★はアプリでお気に入り登録された数です

ピーマンとしめじのおかかポン酢和え

ポン酢とかつおぶしで和えた、さっぱりといただける一品。冷蔵庫で2~3日保存できるのもうれしいですね。

ピーマンとしめじのにんにくマヨ和え

にんにくとマヨネーズのコクが食材にからんで、たまりません!仕上げにブラックペッパーで味をととのえてくださいね。

ピーマンとしめじの甘酢漬け

ピーマンとしめじをレンジで加熱し、甘酢に漬けて冷ましたら完成。箸休めや、食欲が落ち気味のときにもおすすめです。

ピーマンとしめじのおひたし

白だしを使うので、味がばっちり決まります。できたてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしても◎。常備菜やお弁当のおかずにもおすすめですよ。

しめじとピーマンの明太おろし和え

明太おろしがピーマンとしめじによくからみ、ほどよい辛さで後を引きます。塩の量はお好みで調節してくださいね。

ピーマンとしめじならリーズナブルに作れるのもうれしい♪あと一品足りないときはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。レンジだけで作れるので、ぜひお試しください!

お知らせ
アプリのプッシュ通知で人気フーディストさんの連載更新のお知らせが受け取れます♪
この記事のキーワード
この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

関連記事

Campaign キャンペーン

「ピーマン」の人気ランキング
新着記事