幸せの黄色い卵黄のっけごはんレシピ

幸せの黄色い卵黄のっけごはんレシピ
お料理に乗っているだけでほんのり幸せな気持ちにしてくれる卵。たまにはちょっぴり贅沢に、黄身だけをごはんに乗せてみませんか?今回は卵黄を乗せて美味しさがアップするごはんものレシピをご紹介します。ぷっくりとした卵黄をホカホカごはんの上でトロリとくずせば、思わず顔がほころんじゃいますよ♪
フーディストノート
フーディストノート
2016/04/11
2021/09/28
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ほんのひと手間で贅沢卵かけごはん

半日~一晩、醤油に漬けた卵黄を使った卵かけごはんです。醤油の旨味を含んだ卵黄が、ごはんの上でねっとりとろけます♪

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親子だから相性バッチリ♪

焼き肉のたれで味付けされた鶏肉入りのチャーハンに卵黄をON!間違いのない組み合わせです♪

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ヘルシー丼も卵黄がナイスアシスト!

叩いて細かくした長芋と、サッと茹でて小口切りにしたオクラを盛っただけの簡単丼です。野菜だけの具材で味気なくならないよう、卵黄のコクがいい仕事をしてくれます♪

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甘辛味と卵黄の抜群コンビネーション

醤油や砂糖やオイスターソースで甘辛く味付けた豚バラに卵黄がまろやかにとろけます。甘辛い味と卵ってなんでこんなに合うんでしょうね~

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牛丼をレベルアップ!

牛丼と卵は言わずと知れた鉄板コンビ。でも卵黄だけを乗せることってあんまりないですよね。いつもと一味違う濃厚牛丼を召し上がれ♪

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卵黄には卵の旨味がギュッと詰まっています。見ても食べても幸せになる卵黄のっけごはん♪是非お試しください!

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