節約にもなる!自家製チーズづくりに挑戦!
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今回は自宅で簡単にできるチーズのつくり方をご紹介!使いたい分だけすぐにつくれちゃうから節約にもなって◎!お料理に、お酒のおつまみにと大活躍してくれるので、覚えておいて損はないですよ!
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2016/02/15
2021/10/07
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レンジで簡単!失敗しないカッテージチーズ
カッテージチーズを固形にしてインドのパニールに!
一躍有名になったリコッタチーズも!
ガーリックチーズもヨーグルトでつくれる♪
デザートチーズもつくれます!
牛乳からつくるスタンダードなものから、水切りヨーグルトの質感や濃厚さを上手く利用したチーズ風のものまで、つくり方はさまざま!どれも気軽につくれるので是非試してみてくださいね!