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おうちで簡単居酒屋メニュー♪鶏皮をつかったおつまみレシピ

おうちで簡単居酒屋メニュー♪鶏皮をつかったおつまみレシピ
リーズナブルでお酒のおつまみにぴったりな鶏皮はアレンジの幅も意外と豊富!さっぱりと仕上げて日本酒や焼酎に合わせてもよし、カリカリに焼いてビールのお供にしてもよし!おうちでちょっとした居酒屋気分が楽しめますよ!
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2016/01/11
2021/10/07
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焼くだけ簡単!シンプルでおいしい鶏皮スナック

これぞ一番シンプルな鶏皮おつまみ!カリッカリになるまで焼いて塩こしょうを振るだけ。パリッとした食感の後にじゅわ~っと広がる塩分の効いた鶏皮の旨味が最高です!

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/38288/blog/15181916

茹でて和えるだけのさっぱり仕上げ!

鶏皮は焼かずに沸騰したお湯で茹でるのでさっぱりとした仕上がりに。きゅうりと梅肉で和えるだけなので節約おかずとしても大活躍です!

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/104235/blog/15627814

焼いた鶏皮にニラを合わせるだけ☆スパイシーなお手軽おつまみ

鶏皮を弱火でじっくり焼いてカリカリに揚げ焼きに。ニラと合わせて、ガーリックやレッドペッパーでスパイシーに仕上げましょう!カリッカリの鶏皮とシャキシャキのニラの食感が◎!

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/129042/blog/15152113

コラーゲンと鶏の旨味がたっぷり詰まった、鶏皮の味噌煮込み

今の季節にぴったりな味噌煮込み♪生姜やタカノツメがじんわりほっこりと、からだを温めてくれますよ。

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/252/blog/15075337

きゅうりと鶏皮の酢の物

酸味の効いた酢の物は箸休めにもぴったり!鶏皮は安い時に買って冷凍保存しておくととっても便利ですよ!

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/141917/blog/15428881

アレンジも自在な鶏皮を使ったおつまみレシピは、リーズナブルでお手軽なので、すぐに試すことができますよ!おうちで簡単に居酒屋風のおつまみレシピをつくって、冬の寒い夜に家飲みを楽しんでみてはいかがでしょうか?乾燥が気になるシーズンに、鶏皮のコラーゲン摂取でぷるぷるお肌になれちゃうかも♪

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