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忙しい日にすぐ作れる♪てぬキッチンさんの「レンチン豆腐おかず」

忙しい日にすぐ作れる♪てぬキッチンさんの「レンチン豆腐おかず」
てぬき調理研究家として活躍するフーディストのてぬキッチンさん。今回は忙しい日におすすめな、簡単レンチンレシピを教えていただきます。豆腐を主役に、おなじみの材料であっという間に作れちゃいますよ♪ぜひレシピを参考にしてくださいね。
フーディストノート
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2025/01/01
2025/01/01
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レンジで5分!坦々風豆腐

すりごまに牛乳を合わせた担々風!めんつゆや鶏がらスープの素で味わいしっかり。ご飯にもお酒にも合うやみつき豆腐です。

とろ旨肉豆腐

「レンジだけで作ったとは思えないとろとろ感と絶妙な味付け」という一品です。あと入れのねぎやごま油の風味も◎。

ピリ辛やみつきチーズ卵豆腐

牛乳やチーズを合わせたまろやかな豆腐に、ラー油のピリ辛味がアクセント。とろ~り卵をからめながら召し上がれ♪

コーンクリームチーズ豆腐

コーンポタージュの素とピザ用チーズを豆腐と合わせるアイデアです。想像以上のおいしさ!とてぬキッチンさん。

明太子バター豆腐

豆腐とピザ用チーズを電子レンジ加熱したら、明太子に塩昆布、バターをのせるだけ♪旨味たっぷりで間違いなしのおいしさです。

どれも豆腐やチーズなど、身近な材料で作れるのがうれしいですね♪あと一品のおかずやおつまみにぴったりですので、ぜひおうちでもお試しください!

てぬキッチンさん
てぬキッチンさん
ブログ&YouTube「てぬキッチン」を運営しているてぬき料理研究家。面倒なことは大嫌いだけど、最高においしいものを食べたい一心から、誰でも失敗せずにおいしく作れるレシピを発信している。最新刊『魔法のてぬきおやつベストレシピ100』も好評発売中。将来の夢は「世界中のおいしいものを全部食べ尽くすこと」。「フーディストアワード2024」ではブログ部門にて入賞。

 

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