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「ちくわ」でコスパ抜群!四万十みやちゃんの簡単おかず

「ちくわ」でコスパ抜群!四万十みやちゃんの簡単おかず
リーズナブルで使い勝手のよい「ちくわ」が主役の簡単おかずをご紹介します。教えてくださるのは簡単・時短レシピが人気のフーディスト四万十みやちゃんです!和風はもちろん、中華や洋風などアレンジ自在♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
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2024/08/29
2024/08/28
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ちくわのえびマヨ風

香ばしく炒めたちくわにマヨネーズソースをからめたえびマヨ風♪「2人分くらいはぺろりと食べちゃいます」と四万十みやちゃん。

ちぎりこんにゃくとちくわのピリ辛炒め

こんにゃくとちくわをごま油で炒め、しょうゆなどで味付けます。仕上げに加える一味唐辛子の辛味が後を引く♪

ちくわのピカタ

チーズやパセリの風味がおいしい洋風メニューです。おつまみにもぴったり。お好みでケチャップを付けて召し上がれ♪

ちくわとじゃこのしぐれ煮

しょうゆベースにしょうがの風味が効いてご飯がすすみます。お鍋ひとつで煮詰めるだけと簡単!常備菜に◎です。

とろ~り♪ちくわチーズの甘辛照り焼き

チーズを詰めたちくわに片栗粉をまぶして焼き、甘辛たれをからめます。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめ!

お財布にやさしいちくわが主役だから、どれも気軽に作れそうですね♪毎日のおかずやおつまみ作りに悩んだら、ぜひ一度お試しください!

四万十みやちゃん
四万十みやちゃん
ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。

 

<ブログ>
四万十住人の 簡単料理ブログ!

<Instagram>
shimanto-miya(@shimanto_miya)

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四万十みやちゃん(@shimantomiya)


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