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使い切りにも便利!混ぜておいしい「ひき肉×紅しょうが」おかず

使い切りにも便利!混ぜておいしい「ひき肉×紅しょうが」おかず
酸味や色味がアクセントになる「紅しょうが」ですが、余らせがちな食材でもありますよね。そこで今回は、紅しょうがを使ったおかずの作り方をご紹介!ひき肉に混ぜれば、一度に消費できますよ♪さっそく気になるレシピをご覧ください。
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2024/07/02
2024/07/01
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たこと紅しょうがのおつまみつくね

ふんわりとした鶏つくねに、たこのプリッと食感をプラス!紅しょうがの風味がよく、ご飯もお酒もすすみます。

紅しょうが入り豆腐ハンバーグ

鶏ひき肉と豆腐のヘルシーハンバーグです。紅しょうがでさっぱりとした仕上がりに。お好みの餡をかけて召し上がれ♪

お好み焼き風ミニハンバーグ

紅しょうがや青のりで、お好み焼き風の味付けに♪ケチャップソースがからんで冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめです。

紅しょうがから揚げ

鶏もも肉と厚揚げで、食べ応え満点!紅しょうがやにんにくを加えて揚げ焼きにします。だしの旨味もきいて箸が止まらない♪

紅しょうが入り揚げワンタン

豚ひき肉に紅しょうがと長ねぎ、しいたけを合わせます。しょうゆやごま油で味を調え、カリッと揚げればできあがり!

つくねやハンバーグなどのひき肉おかずは気軽に作れて、毎日のごはんにぴったり!紅しょうがの使い切りに悩んだら、ぜひ試してみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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