ピリ辛風味がくせになる♪「鶏もも肉×柚子こしょう」おかずレシピ
ふだんのおかず作りに便利な「鶏もも肉」。今回はピリッと刺激的な風味がくせになる、柚子こしょうを使ったレシピをご紹介します。おなじみの照り焼きやから揚げが、ワンランクアップのおいしさになりますよ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/04/22
2024/04/19
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鶏もも肉の柚子こしょう照り焼き
おなじみの照り焼きだれに、柚子こしょうのピリリ感をプラス。鶏もも肉を蒸し焼きにしてから、たれを煮からめます。
鶏もも肉のレモン柚子こしょう焼き
鶏もも肉に小麦粉をまぶして焼き、調味料やレモンを加えて煮詰めます。レモンの酸味と柚子こしょうのさわやかさがマッチ!
柚子こしょう香る和風から揚げ
白だしに柚子こしょう、にんにくの風味がおいしい和風から揚げです。コツを押さえれば、少ない油でもザクザク食感に仕上がります♪
鶏もも肉の柚子こしょう漬け焼き
鶏もも肉を、しょうゆや柚子こしょうなどに漬け込んでから焼きます。ぷりっとジューシーで後味ピリ辛!ご飯がすすみます。
春キャベツと鶏肉の柚子こしょうめんマヨ炒め
柚子こしょうは、下味とめんつゆマヨだれのダブル使いがポイントです。冷めてもおいしく、お弁当おかずにもおすすめ♪
味わい深い鶏もも肉と柚子こしょうの風味で、ご飯がどんどんすすみそう!フーディストさんのレシピを参考に、お気軽に作ってみてくださいね。
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