ピリッとアクセントにハマる♪「わさびクリームパスタ」の作り方
パスタの定番といえばクリームパスタがありますね!今回はおなじみのメニューにわさびを使ったアイデアをご紹介します。まろやかなクリームソースにピリッとアクセントがきいて、食がすすみますよ♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
2024/05/17
2024/05/16
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スモークサーモンのわさびクリームパスタ
生クリームの濃厚ソースに、ケイパーとわさびの風味をプラス。パスタと和えたらスモークサーモンとディルをのせて完成です。
アボカドの和風クリームパスタ
アボカドやはんぺんなどを切って混ぜるだけで、ソースの完成!わさびやレモンのさわやかな香りが、大人の味わいです。
鶏とキャベツのわさびクリームパスタ
牛乳のクリームソースにかつおだしを加えて、和テイストに。わさびの風味ともよく合います。辛党さんは追いわさびをしても◎。
スモークサーモンのわさびクリームパスタ
ソースはマスカルポーネチーズやレモン果汁、わさび醤油を混ぜるだけ♪麺が冷たくてもよくからみ、濃厚な味わいです。
ごぼうのわさびクリーム冷製パスタ
すし酢やわさび風味のヨーグルトクリームでいただく冷たいパスタです。パリッと揚げたごぼうをトッピングして召し上がれ♪
温・冷どちらでもおいしく、バリエーションが広がりそう♪フーディストさんのレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせで作ってみてくださいね。
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