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あと一品のおかずやおつまみに♪「ちくわ×柚子こしょう」簡単レシピ

あと一品のおかずやおつまみに♪「ちくわ×柚子こしょう」簡単レシピ
常備しておくとなにかと役立つ「ちくわ」の簡単レシピをご紹介します。味付けのポイントはピリッと刺激的な柚子こしょう。箸休めのおかずやお酒のアテにぴったりです。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
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2024/04/12
2024/04/11
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オクラとちくわの柚子こしょう和え

オクラはレンジ加熱が手軽で、歯ごたえも残ります。ちくわと合わせ、柚子こしょうやしょうゆで和えればできあがり!

レタスとちくわのチョレギサラダ

ごま油や海苔の風味が豊かな韓国風のサラダです。柚子こしょうがピリッと効いていて、レタス半玉をぺろりと食べられる♪

豆苗とちくわの柚子こしょうマヨサラダ

豆苗はレンジ加熱して、水分を絞ります。さっぱりとしたポン酢マヨネーズに、柚子こしょうとすりごまがアクセント。

ピーマンとちくわの柚子こしょうマヨネーズ和え

しょうゆとマヨネーズ、柚子こしょうで具材を和えてからレンチン♪温かいうちでも、よく冷やしてもおいしいですよ。

ちくわの柚子こしょうチーズ磯辺巻き

柚子こしょうを塗ったちくわにチーズをはさみ、ごま油で焼きます。チーズとピリ辛味に海苔がよく合い、お酒がすすむ!

ちくわの旨味と柚子こしょうのピリ辛さがマッチして、つい箸が止まらなくなりそうです♪ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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