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チーズ好きにはたまらない!おうちで「スイス料理」を楽しもう!

チーズ好きにはたまらない!おうちで「スイス料理」を楽しもう!
スイス料理と言ったら何を思い浮かべますか?真っ先にチーズフォンデュを思い浮かべた方も多いのではないでしょうか?チーズをはじめとする乳製品が有名でもあるスイス料理は、日本人にも好まれるテイスト!そこで今回は、おうちで簡単に作れるチーズたっぷりスイス料理をご紹介します。
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2016/03/28
2026/01/13

ラクレット

ラクレットと言えば「アルプスの少女ハイジ」で溶かしたチーズをかけて食べるシーンが有名ですよね!好きな野菜やお肉とチーズがあれば、自宅のホットプレートでもできます。ラクレット用のチーズでいただくのをオススメします。

レシピはこちらから↓
http://venezia554.exblog.jp/24762360/

アルペンマカロニ

こちらもスイスの代表的な郷土料理のひとつ。チーズとジャガイモとマカロニの組み合わせが現地では
多いようです。濃厚なチーズのとろけ具合がチーズ好きを虜にしますね。

レシピはこちらから↓
https://ameblo.jp/small-kitchen/entry-11556664130.html

コルドン・ブルー

コルドン・ブルーとは、日本のとんかつにハムとチーズを挟んだようなもの。ボリューム満点なので、がっつりしたごはんが食べたいときにぜひ!

レシピはこちらから↓
https://ameblo.jp/small-kitchen/entry-11555655007.html

チーズやジャガイモなど、シンプルな食材を使って作られることが多いスイス料理。だからこそ、実はどんな料理も自宅で気軽に再現できるほどに簡単なんです!チーズをたっぷり使っているので、ワインのお供にも最適♪ぜひ色々お試しくださいね!

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