薬味好きにはたまらない！美味しいみょうがをたっぷり使った主役級レシピ７選

白菜ではなくみょうがを丸ごと使ったキムチ作りに挑戦してみませんか？
材料を混ぜ合わせるだけなので簡単に作れる、にらの風味がアクセントのキムチです。

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こちらは半分にカットしたみょうがで作る、シャキシャキっとした食感が美味しい肉巻きです。
甘辛のたれを絡めるように仕上げるとご飯が進む一品になります。
食感を残す為に、加熱しすぎないように仕上げてくださいね。

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エビのすり身をみょうがに詰めて揚げた一品です。
みょうががお好きな方は、すり身にも刻んだみょうがを入れてください。
より一層みょうがの風味を感じることができます。
塩でいただいても、ポン酢をかけても美味しいです。

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薬味好きにはたまらない、大葉や紅しょうがなど組み合わせたシンプルパスタ。みょうがをたっぷり入れてシャキシャキした歯ごたえをお楽しみください。

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なす1本に対し、みょうがをたっぷり2本使ったナムルです。
さっぱりした味に仕上がり、みょうが好きの方におすすめです！

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帆立とみょうがのあっさりした炊き込みご飯です。
みょうがの爽やかな風味が暑い夏にぴったりです。
鰹節できちんととったお出汁と帆立の旨みが美味しいです。

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みょうががたっぷり入ったドレッシングです。
自家製ドレッシングを作るのが面倒…という方は市販のドレッシングに刻んだみょうがを入れてみるのはどうでしょうか？
いつものドレッシングがワンランクアップしますよ！！

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