簡単に作れて超キュート！こぐまいたんさんの「世界で1番かわいいお菓子」を作ってみよう♪

人気のフーディスト、こぐまいたんさんの新刊『世界で1番かわいいお菓子 - 作りたい！贈りたい！』が発売されました。こぐまいたんさんの作るお菓子は、SNSで「かわいすぎる！」と大反響♪簡単に作れる超キュートなデコレーションを、あなたもマネしてみませんか？

2024/02/08

2024/05/23

view

※本記事には、掲載するECサイト等での購入により編集部に収益が還元されるリンクが含まれます

今回は、新刊『世界で1番かわいいお菓子 – 作りたい！贈りたい！』の中から、3つのレシピをご紹介します。どれも簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方やお子さんと一緒にお菓子作りをしたい方も必見ですよ！バレンタインのプレゼントにもおすすめです♪

「いちごジャムパイ」レシピ

冷凍パイシートで簡単に！サクサクの生地と程よい甘さがおいしい♪

いちごジャムパイ

冷凍パイシート（15×23.5cm）…2枚
溶き卵…1個分
いちごジャム…適量
チョコペン（白、青）…各1本

・冷凍パイシートは使用する5分前に室温に戻し、半解凍する
・オーブンは200℃に予熱する

5.でいちごジャムを入れる際は、絞り袋を使うと入れやすいですよ。

塩気があってどんどん食べられちゃう！トースターでも作れるクッキー。

トースターでも焼けるモンスター塩クッキー

砂糖…45g
バター（無塩）…55g
卵黄…1個分
薄力粉…100g
塩…ひとつまみ
市販の小さめビスケット（約3.5cm大のもの）…3枚
チョコペン（白、青）…各1本

・バターは室温に戻す
・オーブンは170℃に予熱する

ボウルに砂糖とバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
卵黄を加えて混ぜる。
薄力粉と塩をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる（混ぜすぎないように）。
生地を6等分し、軽く丸めて2mm程度の厚さに伸ばす。
ナイフで口になる部分に切れ目を入れ、半分に割ったビスケットを挿し込む。
170℃のオーブンで15～18分焼く。トースターの場合はアルミホイルの上に生地を並べ、1000W（温度調節ができる場合は150～160℃）で10分程度焼く。焼き上がったら冷ます。
チョコペンで目玉を作って貼り付け、そばかすを描く。

4.で生地をあまりこねないようにすると、サクホロ食感のクッキーに仕上がります。

オレオを組み合わせて、くまの形にアレンジ！

オレオロリポップ

板チョコレート（ホワイト）…2枚
オレオ「オレオバニラクリーム」…6枚
オレオ「オレオビッツサンドバニラ」…9枚
市販のマーブルチョコ…6粒
チョコペン（黒）…1本
アイスの棒…6本

ボウルに板チョコレートを割り入れ、湯煎にかけて溶かす。
オレオクッキーを耐熱皿にのせ、500Wの電子レンジで10秒温め、剥がして2枚にわける。オレオビッツサンドも同様に加熱して2枚に剥がし、中のクリームを取り除く。
オレオクッキーのクリームを剥がした面の上の方2か所に1.を垂らし、オレオビッツサンドを半分程度はみ出るように貼り付ける。オレオクッキーの中心より少し下に1.を垂らしてアイスの棒をつけ、オレオクッキー全体に1.を垂らしてオレオクッキーをのせて挟む。
中心より少し下の位置に1.を垂らし、オレオビッツサンドを貼り付け、冷蔵庫で10分程度冷やし固める。
スプーンで全体に1.をかけてコーティングし、チョコが固まる前に鼻の部分にマーブルチョコをのせる。
チョコペンで目を描き、冷蔵庫で冷やす。

・・・・・

市販品やチョコペンを活用することで、こんなにもキュートな一品になるとは驚きですね！書籍では、この他にもお菓子のレシピが60品紹介されています。パラパラと眺めながら「何を作ろうかな」と考えるだけでもとびきり楽しい一冊になっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。