四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ
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朝ごはんに!ボリューム満点「鮭フレークとゆで卵の和風トースト」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、鮭フレークを使った栄養もボリュームも満点なトーストをご紹介いただきます!簡単に作れるので朝ごはんにもぴったり!とろとろのチーズが鮭フレークとゆで卵にからんでおいしいですよ。
2024/01/31
2024/01/30
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出来上がり(鮭フレークのトースト)

こんにちは!四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回は、鮭フレークを使ったお手軽ボリュームトーストをご紹介します!

万能ねぎも加えて和風仕立てに…♪

朝食にはもちろんですが、カットして一口サイズにすればおつまみにもぴったりです♪

よかったらお試しくださいね♪

ボリューム満点!「鮭フレークとゆで卵の和風トースト」レシピ

出来上がり(鮭フレークのトースト)

調理時間

2分程度(トーストする時間は除く)

分量

1人分

材料

・食パン…1枚(5枚切りまたは6枚切り)

・ピザ用チーズ…15g~お好みで

A

・鮭フレーク…20g

・ゆで卵…1個

・刻み万能ねぎ…10g

・マヨネーズ…大さじ1~2

・粗びき黒こしょう…適量

作り方

1. 容器にAを入れ、ゆで卵をつぶしながら全体をざっくりと混ぜる。

具の材料を容器に入れる(鮭フレークのトースト)

よく和える(鮭フレークのトースト)

2. 食パンに1をのせ、その上にピザ用チーズをのせてこんがりとトーストする。

食パンの上に具とピザ用チーズをのせてトーストする(鮭フレークのトースト)

お好みで仕上げにも粗びき黒こしょうをトッピングしてくださいね。

出来上がり(鮭フレークのトースト)

とろとろのチーズが鮭フレークとゆで卵にからんでおいしいです♪

朝食やおつまみにぴったりなのでよかったらお試しくださいね♪

今回も最後までご覧くださりありがとうございます!

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四万十みやちゃん

ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。

 

<ブログ>
四万十住人の 簡単料理ブログ!

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