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カレー味がやみつきに!おつまみにもなる「長芋」レシピ5選

カレー味がやみつきに!おつまみにもなる「長芋」レシピ5選
サクサク、ほっくりとした口当たりの「長芋」は、生でも火を通してもおいしいですね!今回はおかずやおつまみにぴったりな、カレー味の長芋レシピをご紹介します。スパイシーな香りが食欲をそそり、ついやみつきになりますよ♪さっそく作り方をご覧ください。
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2024/01/28
2024/01/25
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すぐでき!長芋カレー

長芋のカレー風味磯辺揚げ

磯部揚げの衣に、カレー粉の風味をプラスします。衣を付けたら揚げ焼きにして、お好みで塩を添えて召し上がれ♪

長芋のカレーから揚げ

長芋にガラムマサラとコンソメ、しょうゆをもみ込みます。片栗粉を付けてじっくり揚げると、外カリ中ホクの食感に。

長芋チーズのカレースティック春巻き

長芋はカレー粉と鶏がらスープの素で味付けし、チーズと一緒に包みます。ザクとろっとした食感にやみつき必至♪

もずくと長芋のカレー風味チヂミ

長芋ともずくを米粉でまとめた、もちふわ食感のチヂミです。スパイスの風味で食べやすい♪しょうゆとラー油など、お好みのたれでどうぞ!

あっさりとした味わいの長芋も、カレーの香りをまとえば箸がすすむ一品に♪フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね。

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WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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