カレー味がやみつきに!おつまみにもなる「長芋」レシピ5選
サクサク、ほっくりとした口当たりの「長芋」は、生でも火を通してもおいしいですね!今回はおかずやおつまみにぴったりな、カレー味の長芋レシピをご紹介します。スパイシーな香りが食欲をそそり、ついやみつきになりますよ♪さっそく作り方をご覧ください。
2024/01/28
2024/01/25
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すぐでき!長芋カレー
オリーブオイルで焼き目を付けた長芋に、塩とカレー粉をなじませればできあがり!お好みでにんにくを加えても◎です。
長芋のカレー風味磯辺揚げ
磯部揚げの衣に、カレー粉の風味をプラスします。衣を付けたら揚げ焼きにして、お好みで塩を添えて召し上がれ♪
長芋のカレーから揚げ
長芋にガラムマサラとコンソメ、しょうゆをもみ込みます。片栗粉を付けてじっくり揚げると、外カリ中ホクの食感に。
長芋チーズのカレースティック春巻き
長芋はカレー粉と鶏がらスープの素で味付けし、チーズと一緒に包みます。ザクとろっとした食感にやみつき必至♪
もずくと長芋のカレー風味チヂミ
長芋ともずくを米粉でまとめた、もちふわ食感のチヂミです。スパイスの風味で食べやすい♪しょうゆとラー油など、お好みのたれでどうぞ!
あっさりとした味わいの長芋も、カレーの香りをまとえば箸がすすむ一品に♪フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね。
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