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あるとうれしい!「大根とベーコン」のあったかスープ

あるとうれしい!「大根とベーコン」のあったかスープ
あたたかいスープが恋しくなったら、甘くやわらかな大根と旨味のあるベーコンを使うのもおすすめです。存在感のあるスープグラタンに、まろやかなクリーム系、あっさりとしたコンソメ系など豊富にそろっていますよ。ぜひお好みのスープを見つけてくださいね。
wasante
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2023/10/31
2023/10/30
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オニオングラタン風大根スープ

とろとろの大根スープと、香ばしく焼けたチーズの風味がたまりません♪大根は、せん切りと輪切りの2つの食感の違いが楽しめます。

大根とベーコンの豆乳スープ

豆乳を加えた、ほっこりとやさしい味わいのスープです。大根とベーコンは、こんがりと焼き色をつけてから煮るのがポイント。

大根とベーコンとすりおろしれんこんのスープ

とろっとやわらかく煮た大根に、すりおろしたれんこんがマッチ。コンソメと塩こしょうのシンプルな味付けで、野菜のおいしさを活かします。

とろとろ大根とベーコンのスープ

大根とベーコンはせん切りにして煮込むので、時短で作れます。大根の葉も使って彩りアップ。チーズをのせて焼いたパンを合わせても◎。

大根とほうれん草のクリームスープ

葉に近い部分を使った大根は甘く、とろっとかぶのようなやわらかさ♪ベーコンの旨味がしみたクリームスープとよく合います。

ベーコンの旨味と塩気が大根のおいしさを引き立て、満足感のあるスープが作れそう♪朝ごはんやランチ、晩ごはんの一品にぜひ加えてみてくださいね。

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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