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ハロウィンにもおすすめ♪ホットケーキミックスで作る「かぼちゃマフィン」

ハロウィンにもおすすめ♪ホットケーキミックスで作る「かぼちゃマフィン」
もうすぐハロウィンですね♪今回は、ホットケーキミックスで手軽に作れる「かぼちゃマフィン」をご紹介します。材料をどんどん混ぜて焼くだけなのでかんたん!普段のおやつはもちろん、ちょっとしたパーティーにもおすすめですよ。
Kayoko*
Kayoko*
2023/10/28
2023/10/27
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たっぷりかぼちゃのマフィン

生地にかぼちゃをたっぷり入れ、トッピングにはペーストと蒸した皮をのせた、かぼちゃづくしのマフィン。できたてでも、冷やしてもおいしい♪

かぼちゃとクリームチーズのマフィン

クリームチーズの塩気と、かぼちゃの素朴な甘さが相性抜群。メープルシロップの、コクと香りもポイントです。

かぼちゃとクルミのマフィン

バターの代わりにサラダ油を使用。クルミの香ばしさと食感がアクセントです。しっとり&ふんわりとした仕上がりで、おやつにぴったり。

豆腐入りかぼちゃマフィン

生地に豆腐を入れると、もっちりとした食感に。ドライグランベリーの甘酸っぱさが、かぼちゃのやさしい甘さとよく合います。

かぼちゃとオレオのマフィン

オレオのザクザク食感を楽しめる、食べごたえのあるマフィン。ホットケーキミックスにアーモンドプードルを加えて風味豊かに。

トッピングをしたり、キュートなカップを使ったりすれば、手土産にもぴったり。ハロウィンムードが高まるこの時期に、ホットケーキミックスで手軽に作ってみてくださいね。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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