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「鶏肉×キャベツ」が主役!ポン酢で味付け簡単おかず

「鶏肉×キャベツ」が主役!ポン酢で味付け簡単おかず
使い勝手がよく常備されていることも多い「鶏肉とキャベツ」が主役のおかずをご紹介します。味付けに「ポン酢」を使っているのがポイント!味が決まりやすく、簡単にご飯に合うおかずを作れますよ。さっそくレシピをチェックしてみましょう♪
pon
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2023/10/18
2023/10/17
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鶏むねキャベツのポン酢びたし

ごま油の風味とポン酢のさっぱり感が◎。温冷どちらでもおいしくいただけます。お好みで、柚子こしょうなどの辛味を足しても。

ささみと塩キャベツのおろしポン酢のっけ

しょうゆをもみ込んだささみと、塩味のキャベツを炒め合わせます。大根おろしとポン酢をかけて、さっぱりと召し上がれ♪

鶏もも肉とキャベツのポン酢炒め

ジューシーな鶏肉と、たっぷりキャベツで食べごたえバッチリ!唐辛子の辛さがアクセントになって、ご飯もお酒もすすみます。

ささみとキャベツのみそポン酢

ポン酢とみそでしっかり味に♪にんにくやしょうがの香りも食欲をそそります。辛党さんは、豆板醤を増やしてもOK!

鶏肉とキャベツの旨ポン蒸し

レンジ加熱2回で完成のお手軽アイデア。鶏肉はしっとりしていて、味もしっかりしみています。旨味を吸ったキャベツもおいしいですよ♪

あっさり系からしっかり味まで、いろいろな使い方ができるのもうれしいですね♪フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひ一度お試しください!

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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