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めんつゆで味付け簡単!最低限の食材で作れる「なす」のおかず

めんつゆで味付け簡単!最低限の食材で作れる「なす」のおかず
じゅわっとおいしいなす。味付け次第でご飯がすすむおかずに早変わりする便利な食材です。今回はそんななすと、どのご家庭にもあるめんつゆを使った簡単おかずをご紹介!どれも使用する食材が少ないものばかりなので、節約にもおすすめですよ♪
いなつぐあきら
いなつぐあきら
2023/09/26
2023/09/07
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なすのレンチンびたし

使う食材はなすのみ♪お財布にも優しいレシピです。10分かからずに完成しますよ。なすをよりとろとろにしたい方は、2回目の加熱時間を4分にすると◎。ごま油の香りがたまらない一品です。

なすのだしポン酢

お次もなすのみで作れるレシピのご紹介です。こちらは「ポン酢×めんつゆ」の合わせ技。調味料を含めてもたった4つの材料で完成しますよ♪さわやかなポン酢とだしの味わいが◎。

焼きなすのごまだく中華南蛮

こちらもなすだけでOK!たっぷりとすりごまをまぶしたコク深い一品です。なすを薄くスライスすることで火が通りやすく、あっという間に完成しますよ。忙しい日にもおすすめです♪

無限青じそなす

香りのよい青じそと合わせたなすのレシピです。みじん切りにした青じそを混ぜ合わせた特製だれにごま油で炒めたなすを漬け、冷蔵庫で1時間置いたら完成♪ご飯のお供にぴったりです!

めんつゆで簡単!なすとピーマンの揚げびたし

ピーマンと合わせた揚げびたしのレシピです。彩りがきれいですね。味付けはめんつゆのみでOK!すりおろしたしょうがでさわやかな香りを加えます。大根おろしと一緒に召し上がれ♪

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めんつゆを使えばご飯にぴったりな味わいに。ぜひみなさんも作ってみてください♪

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