火を使わずに♪電子レンジで簡単に作れる「オクラ」のレシピ

オクラのおひたし

漬けとくだけで、本気で美味しい。。。😋

【オクラのおひたし】

◎オクラ 10本・アスパラ 4本・水 100ml・めんつゆ(2倍希釈) 100ml・チューブわさび 3cmほど・鰹の削り節 少々◎

下処理した野菜ををお皿に並べる→600wの電子レンジで2分→調味料に漬け込む

ぴゃぴゃ。っと出来て、うまうまです🥒 pic.twitter.com/YN0FTqKgZw

— kattyanneru/かっちゃんねる 一般人 (@_yuka1011) August 14, 2019

アスパラと合わせたおひたしのレシピです。食材を電子レンジで加熱後、めんつゆ、わさび、かつおぶしで味付け♪だしの味わいとわさびのさわやかさが楽しめる一品です。

トマトとオクラのごまおかかサラダ

【トマトとオクラのごまおかかサラダ】

オクラをレンジでチンしてトマトと合わせて麺つゆベースのさっぱりダレで和えるだけ✨

オクラをかつお節＋麺つゆで和えることが多いけど、今回はトマトを加えてボリュームアップ＆彩りも豊かに💕

冷蔵庫でキンキンに冷やして👍https://t.co/t2NJLeUHHT pic.twitter.com/sIZyRNpWh7

— Yｕｕ@料理研究家 (@innocence_yuu) June 18, 2019

トマトと合わせたサラダのレシピです。レモンのさっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりです。冷蔵庫で冷やしていただくとより一層おいしいとのこと♪

オクラの和風だし豆腐

《オクラの和風だし豆腐》
さっぱり食べれてダイエット・美容にいい♡
①鶏ひき肉に酒を入れ600Wのレンジで3分加熱。
②加熱している間にオクラを輪切りにする。⁰③ひき肉を混ぜ合わせ、絹豆腐•オクラ•A 生姜すりおろし小さじ1/2、水80ml、麺つゆ（3倍凝縮）大さじ2と1\2を入れてレンジ3分加熱する pic.twitter.com/wtchkqHesZ

— 長谷美穂（はせみほ） (@hase_miho_) July 18, 2022

鶏ひき肉、豆腐、しめじと合わせたレシピです。豆腐がたっぷりと入っているので食べ応えばっちり！しょうがやだしの味わいでほっとする一品です。

うま痩せじゃねーかユッケ

【材料】
オクラ : 2本
豆腐 : 1個
納豆 : 1個
醤油 : 小さじ1
ごま油 : 小さじ1
焼肉のタレ : 小さじ1
キムチ : 適当
キミ : 1個
ノリ : 適当

— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) May 15, 2023

お次も豆腐を使ったレシピです。こちらは納豆やキムチも加えますよ♪焼肉のたれとしょうゆで味付け簡単。キムチのピリッとした辛さやにんにくの香りが食欲をそそります！

ちくわとオクラのマヨポン和え

レンチンだけで作れるレシピ👍
竹輪とオクラのマヨポン和え
【使用食材】
竹輪→４本
オクラ→8本
海苔→お好み
【調味料】
マヨ→大さじ1
ポン酢→大さじ2#マヨポン　#オクラレシピ　#ちくわレシピ　#竹輪レシピ　#ゆるめし店長 pic.twitter.com/puisHvpMjh

— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) July 28, 2022

ちくわと合わせた和え物のレシピです。ちくらの穴にオクラを差し込んで電子レンジで加熱したら、マヨネーズとポン酢で和えるだけ。お弁当にもぴったりですね♪

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オクラは鮮やかな緑色がきれいなのでお弁当のおかずにもおすすめです。どれもとっても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください！