ポリポリ＆さわやか♪箸休めにぴったり「大根のピクルス」
ほどよい酸味でさわやかなピクルスは、箸休めや副菜にピッタリ！今回はポリポリ食感が楽しい大根を使ったピクルスをご紹介します。和風やエスニック、韓国風などさまざま味わいのレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2023/06/03
2023/06/02
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大根のカレーピクルス
大根の韓国風ピクルス
大根とにんじんのピクルス
大根ときゅうりのエスニックピクルス
大根とにんじんのクローブ入りピクルス
ピクルスは大根のほか、冷蔵庫にある余り野菜をプラスしても◎。ピクルス液に漬け込んでおけば、数時間から半日ほどでいただけますよ。気になったレシピを参考に、ぜひいつもの一品に加えてみてくださいね。
