うどんを使ってお手軽に♪「フォー風アレンジ」おすすめレシピ

うどんを使ってお手軽に♪「フォー風アレンジ」おすすめレシピ
ベトナム料理でおなじみのフォーを、おうちで簡単に作るアイデアをご紹介します。家にあることも多いうどんを使って、手軽に楽しみましょう♪柑橘果汁やハーブのさっぱりとした味わいが、暑い季節にぴったり。ぜひお試しくださいね。
pon
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2023/06/27
2023/08/16
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フォー風エスニックうどん

鶏だしとナンプラーでお手軽エスニック風♪ゆで鶏やえびなどを添え、黒こしょうやレモンをふっていただきます。

鶏肉のフォー風うどん

鶏肉のゆで汁をスープに使います。かぼすとハーブでさっぱりとしていて、スープまで飲み干せるおいしさです。

えびのベトナム風スープうどん

鶏がらスープの素とえびがマッチして、おいしいスープに♪フライドオニオンや唐辛子などのトッピングも楽しんでください。

サラダチキンで簡単!フォー風冷やしうどん

スープは沸騰させ、よく冷やしておきます。サラダチキンは市販品も便利!仕上げに絞るレモンがポイントです。

具材は鶏肉や魚介など、お好みでOKです。フーディストさんのおすすめアイデアを参考に、おうちでもぜひトライしてみてくださいね。

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