たっきーママの楽ウマ!毎日おかず
たっきーママ(奥田和美)
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七夕に!超簡単お星さまゼリー

簡単すぎるおいしいレシピが人気のたっきーママ(奥田和美)さんの公式連載です。鶏肉や豚肉、定番野菜など、身近な材料を使った料理をご紹介します。今回は「七夕に!超簡単お星さまゼリー」です。
2014/07/03
2014/07/03
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やーもうこんな簡単で、なのにクオリティーが低いものを
堂々と載せて何かすみませんって感じですが、

七夕も近いってことでお子様と作れる簡単ゼリーを。


002.jpg


最初は、この水色のゼリーの中に
白いお星さまを浮かべて・・・ってイメージで作り始めて

途中、こんな簡単なゼリーで大失敗して(笑)


白い星をカップに入れて
そこに水色のゼリーを流し込んだら、
まだ少し温かかった水色のゼリーのせいで!せいで!←責任転嫁
白いお星さまが溶けてなくなり(そらそうか笑)

再度、水色のゼリーを少し冷やしてから
トロっとしたところで白い星を埋め込もうと冷蔵庫に入れたら

冷やしてることをすっかり忘れて
しっかり固まった水色のゼリーめ!←またw


なので、お星さま乗せちゃいましたー。


ま、結果これが1番簡単やね(笑)



【材料】プリン型3〜4個分
(白い星)
◎牛乳・・・200cc
◎砂糖・・・大さじ1
◎粉ゼラチン・・・5g
(水色のゼリー)
◎水・・・400cc
◎かき氷シロップ(ブルーハワイ)・・・40cc
◎砂糖・・・大さじ1と1/2
◎粉ゼラチン・・・10g


【作り方】
(白い星)
①小鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、温まって砂糖が溶けたら粉ゼラチンを加えて混ぜながら素早く混ぜ、バットなどに流し入れて冷蔵庫で冷やす。(沸騰させない)
②固まったら星型に抜き取る。
(水色のゼリー)
①粉ゼラチン以外を小鍋に入れて火にかけ、温まって砂糖が溶けたら粉ゼラチンを加えて混ぜながら素早く混ぜ、粗熱が取れたら容器に入れて冷やす。
②固まったら白い星を乗せる。


006 (2).jpg


白いお星様は、もし水色のゼリーの中に浮かべる場合は
ゼラチンではなく寒天を使用した方がいいと思います。


もっと濃い青でも良かったな〜と思ったので
シロップの量はお好みで加減して下さい。
その場合、シロップを増やすと当然甘くなるので
砂糖の量の加減もお忘れなく♪



ブログにも遊びに来て頂けると嬉しいです!



それでは、また来週〜♪



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たっきーママ(奥田和美)
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1968年神戸生まれ&大阪在住。旅行や通信業で働いた後に結婚、現在は2人の男の子をもつ4人家族。簡単すぎるおいしいレシピのブログ「たっきーママオフィシャルブログ」が人気で、2016年に発表された「第3回 料理レシピ本大賞 in Japan」の「お料理部門」に入賞した実績を持つ。著書『10分で完成!たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当 (扶桑社ムック) 』も好評発売中。

 

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