お財布にやさしい!「春キャベツとひき肉」で作る簡単おかず
旬の甘い春キャベツとひき肉で、簡単に作れてお財布にもやさしいおかずを作ってみませんか?ひき肉の旨味が加わるので、キャベツをおいしくたっぷり食べられますよ。ご飯がすすむおかずばかりなので、夕食のメインの参考にぜひ!
2023/03/16
2023/03/15
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肉みそキャベツ
焼肉のたれとみそ、豆板醤を使ったしっかり味のピリ辛肉みそに、甘い春キャベツがよく合います。手でちぎって作れるので、包丁も使いません♪
春キャベツとひき肉のレモン醤油炒め
旨みたっぷりの豚ひき肉を、春キャベツと一緒にサッと炒めます。レモンやしょうがのさわやかな香りで、後味さっぱり!
春キャベツの甘辛ひき肉あんかけ
キャベツは、ひと口大にくるくる巻いてレンジへ。甘辛く味付けしたひき肉あんを、とろ〜りからめていただきます。お酒のおつまみにもどうぞ。
春キャベツとひき肉のとん平焼き
春キャベツやひき肉がたっぷり入った、具だくさんのとん平焼きです。卵に水溶き片栗粉を加えると、破れずにきれいに巻けますよ。
春キャベツと鶏ひき肉のトマト煮
トマト煮とはいえ、炒め合わせるだけなので簡単にできちゃいます♪そのままでもおいしいですが、パンやパスタを合わせても◎。
春キャベツはやわらかくすぐに火が通るので、短時間で調理することがポイント。シャキシャキの食感を残せて、水っぽくもならずにすみますよ。
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