おかずからご飯物まで♪「菜の花×あさり」で春の味を楽しもう

ゆでた菜の花とむき身のあさりを和えるだけ♪はちみつとしょうゆをベースに、ピーナッツや柚子がアクセントです。

オリーブオイルとにんにくで香りよく炒めます。シンプルな塩味と、あさりのだしがじゅわっとおいしい！

じゃがいもをやわらかくなるまで煮たら、ゆでた菜の花とあさりを加えます。さっと作れて朝ごはんにもぴったり。

あさりの蒸し汁で炊いたご飯は、シンプルな味付けでも味わい深い♪塩昆布を合わせることで、さらに旨味が増します。

食事にもおつまみにもうれしいもっちりチヂミ。ごま油で香ばしく焼き、唐辛子やごまを合わせたたれを付けていただきます。