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ご飯にも合わせやすい♪和風がおいしい「白だしグラタン」

ご飯にも合わせやすい♪和風がおいしい「白だしグラタン」
焼き立て熱々をいただきたいグラタン。今回は味付けに「白だし」を使ったアイデアをご紹介します。和テイストだから白いご飯にも合わせやすいですよ♪豆製品やシーフードなど、いろいろな組み合わせをお楽しみください!
pon
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2023/03/24
2023/03/23
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厚揚げのごまミルクグラタン

厚揚げに、白だし風味のホワイトソースをかけて焼きます。みそやねりごまの、コクと香ばしさがよく合う♪

白だしホワイトソースのグラタン

クリームチーズや白だし、豆乳で作った和風ソースがおいしい♪しっかり味だから、具は味付けなしでOKです。

ポテトと明太子の白だしグラタン

じゃがいもにきのこ、ねぎなど具だくさん!生クリームのまろやかさに、白だしと明太子の塩気がぴったりです。

白だしカレーのアボカドグラタン

絹豆腐に卵とアボカドを混ぜれば、ソースのできあがり!白だしやカレー粉で味付けし、えびにたっぷりかけて焼き上げます。

豆腐の白だしとろろグラタン

香ばしく焼いた豆腐に、ほうれん草やにんじんなどの野菜を合わせます。とろろと白だしホワイトソースのコラボがおいしい♪

グラタンといえば洋食メニューの定番ですが、味付け次第でご飯にもよく合いそう♪ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでもお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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