恵方巻のお供に！「いわしの汁物」でほっこり温まろう♪

しょうが入りのつみれ汁で、体がぽかぽか温まります。仕上げのかいわれ大根の代わりに、白髪ねぎをのせてもOKです。

いわしのつみれは焼いてから入れると、魚の臭いが気になりません♪もやしのシャキシャキ食感がアクセント。

濃厚なトマトスープといわし団子は相性抜群！バジルや粉チーズをプラスすれば、イタリアンな味わいに♪

下処理したいわしが丸ごと入った、漁師めし風のみそ汁。かんたんに作れて、新鮮ないわしから出るだしもおいしい！

いわしの下処理が面倒な方は、缶詰を使うと楽ちん♪大根やにんじん、しいたけなど具だくさんで、ボリュームもばっちりです。