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ひと工夫でもっとおいしく♪「まぐろサラダ」のおすすめレシピ

ひと工夫でもっとおいしく♪「まぐろサラダ」のおすすめレシピ
刺身のまぐろが主役のサラダをご紹介します。そのままいただいてもおいしいまぐろですが、和えたり漬けたりといったひと手間で、さらにバリエーションが広がりますよ♪おつまみや献立のあと1品にぜひお役立てください。
pon
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2023/01/23
2022/12/16
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まぐろのづけサラダ

まぐろは全面を軽く焼き、たれに5分ほど漬けておきます。水菜と山芋と合わせ、わさびドレッシングで召し上がれ。

塩麹まぐろのサラダ

塩麹をまぶしたまぐろは味わい深い♪お好みの野菜と盛り付け、柚子こしょうとポン酢でさっぱりといただきます。

ユッケ風まぐろと水菜のサラダ

まぐろをにんにくやコチュジャン入りのしょうゆだれに20分ほど漬けます。甘辛味がご飯によく合い、お子さんウケも◎。

まぐろのポキ風サラダ

寿司酢とオリーブオイルに、ハーブを合わせてさわやかに♪野菜とまぐろを一緒に漬けておくだけと簡単です!

 

炙りまぐろとアボカドの中華風サラダ

焼いたまぐろの香ばしさにやみつき!カシューナッツともよく合います。大葉の風味がポイントなのでぜひ入れてみて♪

味わい深いまぐろで野菜もたっぷりと食べられそうですね♪ご紹介したレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせで作ってみてください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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