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お手軽!「ホットケーキミックス×レーズン」のおやつ
なにかと便利な「ホットケーキミックス」と「レーズン」を使って、簡単おやつを作ってみませんか?蒸しケーキやマフィン、揚げパンなど、いろいろなバリエーションがあります♪お子さまも食べやすいレーズン...
2020/06/20
sakki
おかわりが止まらない!おうち飲みが楽しくなる、しにゃさんの山高おつまみ
料理ブログやインスタグラムが人気のフーディスト・しにゃさんが初の料理本「しにゃの“山高こんもり”レシピ」を発売。お皿の上にこんもり高く盛り付けられたしにゃさんの料理は、そのそそられる見た目に“作...
2020/06/10
フーディストノート
オーブンがなくてもOK!フライパンで作るお手軽「チーズケーキ」5選
オーブンでじっくりと焼き上げるベイクドチーズケーキですが、実はフライパンでも焼けちゃいますよ!基本のチーズケーキのほか、ホットケーキミックスやスライスチーズを使ったお手軽レシピもあるので、ぜひ...
2020/06/09
wasante
フライパンで簡単!ピり辛ネギだれの柔らか蒸し鶏
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「フライパンで簡単!ピり辛ネギだれの柔らか蒸し鶏」です。
2020/05/24
ぱお
甘辛でごはんがすすむ♪じゃがいも×照り焼きマヨネーズ
お子さんからおとなまで人気の「照り焼きおかず」。今回は、「じゃがいも」を使った絶品おかずをご紹介します。シンプルな材料でかんたんに作れて、ごはんとの相性はバッチリ!照り焼きソースはカレー味やピ...
2020/05/17
pon
おうちであの味を!うどんで作れる混ぜそば・油そば風アイデア
外食を控える中、お店の味が恋しくなってきたら、おうちで再現してみるのもおすすめ!今回はスーパーで揃う材料で作れる「混ぜそば・油そば」風のレシピをご紹介します。麺をうどんで代用すればとってもお手...
2020/05/15
pon
決め手は「ケチャップ&豆板醤」!ごはんが進む辛ウマおかず
ご家庭の定番調味料「ケチャップ」。そのままかけたり洋風の味付けに使うのも良いですが、「豆板醤」と組み合わせてピリ辛味に仕上げると目先が変わって楽しいですよ♪今回は、ケチャップベースでごはんが進...
2020/05/10
フーディストノート
親子料理にもおすすめ!「手羽元で簡単タンドリーチキン」
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は、親子料理にもおすすめ!「手羽元で簡単タンドリーチキン」です。
2020/04/26
筋肉料理人
牛乳も野菜もたっぷり!朝ごはんに「ミルクスープ」はいかが
野菜スープに牛乳を加えたミルクスープは、野菜嫌いのお子さんでも食べやすいクリーミーな味わいです。牛乳の消費やカルシウム補給にも役立つので、小中学校の臨時休校が続くこの時期にオススメ!朝食やラン...
2020/04/25
wasante
家でスパイスカレーも作れる!ひよこ豆のカレーレシピ
幅広い世代に人気のカレーですが、今回は栄養豊富な「ひよこ豆」が主役のレシピをご紹介します。あれば乾燥豆を使うと風味がよいですが、水煮でも十分おいしく仕上がります。近年注目されているスパイスカレ...
2020/04/18
pon
あっさり、さっぱり♪箸休めに食べたい「たたき長芋」おかず5選
「長芋」は、すりおろすと粘りのあるとろっとした食感、切るとシャキシャキとした歯ざわりのよさが感じられますよね。たたいて使えば、どちらの食感も味わえますよ♪今回は、あっさりさっぱりいただける「た...
2020/04/17
fumirioko
おへそぷっくり【紅茶のマドレーヌ】
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「おへそぷっくり【紅茶のマドレーヌ】」です。
2020/04/07
長田知恵(つき)
おうちデリ開店!お箸が止まらない「かぶと生ハムのマリネ」
旬のかぶと生ハムを使って、見た目もオシャレなデリ風のマリネを作りませんか?ごはんにもパンにも、お酒にも合いますよ!お客さんが来たときの一品にもおすすめなのでぜひ参考にしてくださいね。
2020/03/31
yunsakku
牛肉やごぼうだけじゃない!いろんな食材で作る「しぐれ煮」レシピ
甘辛い味付けでごはんとの相性ばっちりのしぐれ煮。牛肉やごぼうなどで作るイメージがありますが、じつはそのほかにもいろんな食材と組み合わせることができるんですよ♪今回は牛肉やごぼう以外の食材で作る...
2020/03/21
hatsuharu
ぷるぷる柔らか鶏むね肉とレンジキャベツの水晶鶏!中華ネギだれ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ぷるぷる柔らか鶏むね肉とレンジキャベツの水晶鶏!中華ネギだれ」です。
2020/03/20
ぱお
ミキサーで1発♪超クリーミーな【いちごのニューヨークチーズケーキ】
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「ミキサーで1発♪超クリーミーな【いちごのニューヨークチーズケーキ】」で...
2020/03/03
長田知恵(つき)
しっかり味でごはんがすすむ!「大根の中華風炒め」5選
旬の大根は生でも火を通しても美味。今回はおかずにぴったりな「中華風炒め」をご紹介します。あっさりとみずみずしい大根も、中華風のしっかり味にすることでごはんによく合いますよ。薄切りやヒラヒラ大根...
2020/03/01
pon
かんたん&節約♪「ロールイカ」で作る絶品おつまみ
面倒な下処理は不要、解凍するだけで手軽に料理に使える「ロールイカ」。冷凍保存もできリーズナブルなので、家計を助けてくれる食材です。そんなロールイカをおつまみ仕上げにしてみませんか?焼いても揚げ...
2020/03/01
Kayoko*
レンジで7分♪短時間で味がなじむ簡単肉豆腐
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジで7分♪短時間で味がなじむ簡単肉豆腐」です。
2020/02/29
ぱお
ハムじゃなくて・・・ポテトサラダに「ベーコン」を入れたら絶品だった!
定番お惣菜の「ポテトサラダ」。具には野菜やスライスハムなどを入れるのが一般的ですが、今回は「ベーコン」を使ったアレンジをご紹介します。ベーコンのコクと薫香が味に深みを与え、いつもと違ったおいし...
2020/02/02
pon
親子で楽しめる!市販のバウムクーヘンを使った簡単ケーキ
市販のバウムクーヘンを使って簡単・かわいい・おしゃれなケーキを作りましょう!トッピングをするだけでかわいくできるので、小さなお子さまでも失敗せずに楽しく作れますよ♪ぜひ親子でチャレンジしてみて...
2020/02/01
yunsakku
レンチンだけの加熱でOK!キャベツのおすすめ和え物レシピ
冬から春にかけてが旬のキャベツを使って、和え物を作ってみませんか?今回は数ある和え物レシピの中から、レンジだけで作れるものをピックアップ!あっという間に作れるので、時間のないときにもおすすめで...
2020/01/29
hatsuharu
超かんたんでワインがすすむ!ツナ缶リエットがおつまみにぴったり♪
フランスの伝統的な保存食「リエット」を、おうちでも手軽に作ってみませんか?今回は身近な「ツナ缶」で作るお手軽バージョンをご紹介します。本場のレシピは材料がほぐれるまでじっくりと煮込む必要があり...
2020/01/12
pon
春巻きの皮で簡単♪クリームチーズが絶品の「サクサクスイーツ」4選
「春巻きの皮」は、おかずにはもちろんおやつ作りにも大活躍!生地作りのお手間が省略できるので、便利なんですよ。今回は「クリームチーズ」を包んだ絶品春巻きをご紹介します。色々な具材と合わせたサクサ...
2020/01/06
fumirioko
甘じょっぱさがたまらない♪さつまいもの「塩バター味」レシピ
今回は、さつまいもを使った塩バター味のレシピをご紹介します!ひと口に塩バター味と言っても、焼いたり煮たりレンチンしたりといろんなレシピがあるんですよ♪おやつやお弁当のおかずなど、さまざまな場面...
2020/01/02
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