「エリンギ」の人気レシピ一覧（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「エリンギ」に関する記事を人気順に64件掲載中です。
集計期間：2026/04/22-2026/04/28

「エリンギ」の新着記事はこちら

くせになるおいしさ！エリンギ×柚子こしょうのおかずレシピ

独特の歯ごたえが楽しめる「エリンギ」のおかずをご紹介します。今回ピックアップしたレシピは、味付けに柚子こしょうを使っているのがポイント。あっさりとしたきのこも、しっかり食べごたえのあるおかずに...

2021/10/08

pon
お肉控えめでもコクうま！「エリンギと豚肉の照り焼き」

少ない量のお肉で味もボリュームも満足できるおかずが作れると、節約になって家計が助かりますよね♪今回は、ストックおかずの達人・武田真由美さんに、お肉を控えめにしつつもエリンギでかさ増し＆旨味をア...

2021/06/25

武田真由美
あっさり派もこってり派も！「エリンギとベーコンのパスタ」バリエ

歯ごたえのよいエリンギと、旨味たっぷりのベーコンを使って絶品パスタを作ってみませんか？定番のトマトソースから、あっさりとしたバター醤油、こってりチーズクリームまで、味付け次第でアレンジも自在で...

2020/03/24

wasante
全部違う味！食べ比べても楽しい♪きのこを使った秋パスタ5選

秋の味覚といえば、きのこです。しめじ、しいたけ、エリンギ、舞茸、えのきなど、きのこを使った料理はどれも美味しいですよね。きのこはパスタとの相性も抜群！今回はきのこを使ったパスタをご紹介します。...

2015/10/12

フーディストノート
食べごたえアップ！いろいろきのこのサラダレシピ

食べごたえのあるきのこ類は、使い勝手抜群な上にリーズナブルでローカロリー。今回はきのこをサラダに使うアイデアをご紹介します。レンジでチンしたり、カリカリに焼いたりとさまざまな使い方ができますよ...

2021/09/07

pon
おつまみやお弁当におすすめ♪エリンギの揚げ物レシピ

コリコリとした食感とクセのない味わいが魅力のエリンギ。あまり主役になることはありませんが、今回はエリンギをメインに使った揚げ物レシピのご提案です！シンプルなものからボリュームのあるものまで5つ...

2018/09/12

pon
レンジだけで作る！エリンギの簡単サブおかず

あとひと品のレシピをお探しの皆さん。エリンギを使った簡単おかずはいかがでしょうか？今回ご紹介するレシピは、どれもレンジだけで作れます！メインおかずを作りながら、同時進行でサブおかずを完成させま...

2018/01/10

pon
エリンギで作れる、お酒によく合う簡単おつまみ！

お家に帰ってお酒が飲みたい！疲れているし、今日は何も作らずおつまみ買って帰ろうかな…、でも家に色々食材はあるしな…と悩むこと、ありますよね？そんな時に使える、エリンギを使ってパパッと簡単にできち...

2015/09/21

フーディストノート
秋の味覚満載！旨味たっぷり「鶏肉×エリンギ」で作るおかず

秋になるとなんとなく食べたくなるきのこ。今回は、そんなきのこのなかでも旨味たっぷりでジューシーなエリンギを使ったレシピをご紹介します。同じく旨味のある鶏肉と合わせれば、ご飯がすすむおかずになり...

2025/11/23

天海彩花
ご飯がすすむ！秋の味覚を味わう「鮭×エリンギ」の簡単レシピ

この時期に食べたくなる鮭やきのこ。今回は、鮭とエリンギを組み合わせたレシピを集めてみました！メインおかずにもってこいのレシピからこの時期にうれしい鍋レシピまで幅広くご紹介するので、ぜひ参考にし...

2022/10/18

hima15
きのこ好き必見！パパッと10分で完成する「エリンギ」のお手軽レシピ

きのこの中でも特に甘味がたっぷりのエリンギ。年中手に入りやすくて身近な食材ですよね。今回はエリンギを使った10分程度で作れるお手軽レシピを集めてみました。どれもエリンギの魅力を存分にいかしたレシ...

2022/10/10

いなつぐあきら
食べたいときにすぐできる！「エリンギとソーセージ」のかんたんおつまみ

食感のよいエリンギと旨味が凝縮したソーセージの組み合わせは、ビールのおつまみにぴったりです！ゆずこしょうやバジルガーリック、オイマヨなど、バリエーションもたくさん！食べたいときにすぐできる、か...

2020/04/07

wasante
あと一品おかずやおつまみにおすすめ♪ベーコン×エリンギレシピ

献立のあと一品やおつまみメニューに悩んだら、ベーコンの塩気を生かしたおかずを作ってみませんか？ヘルシーでクセのないエリンギを組み合わせることで、しっかり味かつほどよいボリュームに仕上がりますよ...

2019/01/11

pon
ご飯のおかずやおつまみに！エリンギの中華風おすすめレシピ

あと一品のおかずやおつまみに、エリンギを使った料理はいかがですか？しっかり味の中華風だから、ご飯やお酒によく合いますよ♪今回はエリンギだけで作れるものから、お肉や野菜を加えたボリュームのあるも...

2018/11/11

pon