料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。「フーディストアワード2022」では、総合グランプリを受賞。Instagramのフォロワーは120万人を突破（2024年2月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

＜ブログ＞
「奇跡のキッチン」

＜Instagram＞
Mizuki(@mizuki_31cafe)

＜X＞
Mizuki ミズキ@料理研究家(@Mizuki_31cafe)

＜YouTube＞
「Mizukiの奇跡のキッチン」

※Mizukiさんへの取材・仕事依頼はこちら