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生クリーム不要!「ほうれん草」のクリームパスタ5選

生クリーム不要!「ほうれん草」のクリームパスタ5選
鮮やかなグリーンで食卓を彩るほうれん草は今が旬!手軽にいただくなら、パスタに入れてみるのもおすすめです。そこで今回は、生クリームなしで作れる満足感たっぷりのクリームパスタをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。
Kayoko*
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2022/12/24
2022/12/21
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ほうれん草と鮭のクリームパスタ

生クリームの代わりに牛乳を使いますが、コンソメとバターを入れるので濃厚な仕上がりに。チーズをかけてパスタグラタンにしてもおいしい!

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

ベーコンとマッシュルームの旨みと、クリーミーなソースがパスタにしっかりからみます。ソースがダマにならないコツも紹介されているので要チェック!

ほうれん草とチキンと海老のチーズクリームパスタ

鶏もも肉とえびの旨み、チーズのコクがプラスされた濃厚な味わい。ほうれん草は下ゆでしておき、最後にからめると彩りのよい一品に。

ほうれん草と豚肉の豆乳クリームパスタ

豆乳とみそを加えたやさしい味わいのクリームパスタ。仕上げにパルメザンチーズと黒こしょうをかけていただきます。

ほうれん草の豆腐クリームパスタ

絹豆腐やクリームチーズで作る豆腐クリームがポイント。ローストガーリックの香りが食欲をそそります。

クリームパスタなら、ほうれん草独特のえぐみが苦手な方でも食べやすくなりますよ。生クリームを使わず、ちょっぴりヘルシーなのがうれしいですね♪いつものランチや、クリスマスの献立にもおすすめです。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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