ぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん
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材料重ねてレンジで6分♪タラとたっぷりキャベツの簡単アクアパッツァ

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「材料重ねてレンジで6分♪タラとたっぷりキャベツの簡単アクアパッツァ」です。
2018/10/07
2018/10/07
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こんにちは。ぱおです。
まだまだ暑くなったり、寒くなったり
体がついていけませんね。

今日はお野菜たっぷりレシピ

材料を全部重ねてでレンジでチーン♪の
簡単アクアパッツァ!

キャベツたっぷり♪
タラやあさりの旨味をたっぷり吸った
キャベツがおいしいです!

材料(2人分)

・生タラ・・2切れ
・あさり・・100g
・キャベツ・・1/4個(150g)
・ミニトマト・・6個
・にんにく・・1/2かけ(スライス)
・※酒、オリーブオイル・・各大さじ1
・※水・・大さじ2
・塩こしょう・・少々

作り方

作り方

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1、 キャベツは3cm角に切る。
耐熱容器にキャベツ、にんにくを広げる。

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3、 タラに塩コショウをふって中心に乗せる。
砂抜きしてこすり洗いしたあさりをまわりに乗せる。

※を加え、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。

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ミニトマトを加えて更に2分加熱して塩こしょうで味を調えて完成!

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お好みで1の段階でアンチョビを加えると
より旨味アップでおいしいです。

タラとあさりの旨味をたっぷり吸った
キャベツがシャキっとして美味しい~!!

キャベツがモリモリ食べられるアクアパッツァ。
お好みでセロリを加えても美味しいです。

残ったスープが美味しいので、バケットを浸して食べても
いいですね(^^♪

レンジで簡単に出来る
野菜たっぷりアクアパッツァでした~!!


今日も最後までご覧くださり
ありがとうございます。

ブログにも遊びにきていただけると嬉しいです

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群馬県在住の料理研究家。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、腕を磨く。ブログやSNSではおうちで簡単・時短で作れるほったらかしごはんなど、忙しい日でもパパッと作れるレシピを毎日配信中。カラフルで華やかな料理に定評があり、現在は企業レシピの開発や雑誌・ウェブの連載、イベント講師などで活躍中。

 

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