Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング
Mizuki
Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング

♡豚肉とキャベツのフライパン蒸し♡【#バタポン#簡単#時短#節約】

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡豚肉とキャベツのフライパン蒸し♡【#バタポン#簡単#時短#節約】」です。
2019/01/18
2019/01/18
view
♡簡単ヘルシー♡ベーコンと小松菜...
記事一覧
♡生クリーム不要♡ツナとほうれん...
こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは 豚肉とキャベツのフライパン蒸し♡ フライパンに材料入れて蒸すだけの 超簡単レシピです(*´艸`) 味付けはシンプルに”バターぽん酢”で♩ あっさりコクのあるお味で いくらでも食べられますよ♡ よかったらお試し下さいね(*^^*) ♡豚肉とキャベツのフライパン蒸し♡ 52363B5F-B25E-4A5E-8888-362D2FEC61E1.jpeg 【2人分】 豚しゃぶしゃぶ用肉…170g キャベツ…1/5個(200g) 椎茸…4枚 ●塩こしょう…少々 ●水・酒…各大1.5 バター…大1 ぽん酢…適量 1.キャベツは4cm大に切る。椎茸は四つ切りにする。 5278FEE6-161F-4A44-BBDD-A4161EB64C8B.jpeg 2.フライパンにキャベツ、椎茸の順に敷き詰め、豚肉をなるべく重ならないように乗せる。全体に●を振りかける。 A7F3061B-3316-4740-8C80-F636C724A31D.jpeg 3.フタをして中火にかけ、7分程蒸し焼きにして火を止める。フタを外してバターを加え、全体をざっくり混ぜて器に盛り、ぽん酢をかける。 90C2D1DC-C74E-4383-BD7C-6C1AE1B64B6E.jpeg 4EA0F489-8ED0-437A-BA45-46045656E903.jpeg 《ポイント》 ♦︎きのこの種類はお好みで♩ ♦︎塩こしょうをしっかり効かせると味がぼけません♩ 【今日のスタイリング】 C111DE71-2250-40EC-B1F6-9AB3143AEC90.jpeg 使用したのはまたまたスタジオエムさんの器です♩シンプルな白の器ですが、形が少し歪になっていたり、器自体の厚みがあったりとニュアンスがあって素敵なんですよ(*^^*) あ、ぽん酢がかかっているのがわかりにくかったので一応添えてみました(*´艸`) ブログでは毎日レシピを更新しています♫ よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*) 【Mizuki公式LINEブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/
♡簡単ヘルシー♡ベーコンと小松菜...
記事一覧
♡生クリーム不要♡ツナとほうれん...
Mizukiさんのこれまでの記事
この記事のキーワード
この記事を書いた人
Mizuki
Mizuki

料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワーは100万人を突破(2022年7月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

 

<ブログ>
「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」

<Instagram>
Mizuki(@mizuki_31cafe)

<Twitter>
Mizuki ミズキ@料理研究家(@Mizuki_31cafe)

<YouTube>
「Mizukiの奇跡のキッチン」

 

※Mizukiさんへの取材・仕事依頼はこちら