♡31Deli♡春雨のクリーミーわさびマヨサラダ♡【簡単*時短*ヘルシー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡31Deli♡春雨のクリーミーわさびマヨサラダ♡【簡単*時短*ヘルシー】」です。
2016/06/17
2024/08/28
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こんばんは〜(*^^*)♩
お疲れ様です♫
今週は、わさびの香りが爽やかな
サラダレシピをご紹介させて頂きます♫
ヘルシーな春雨に具もたっぷり加えた
おかず系サラダ☆
味付けはマヨネーズと塩こしょうだけでも美味しいですが、今回はわさびを加えて香り付け♡
そしてポイントとなるのは
コーヒー用のポーションミルク!
コーヒーミルクを加えるだけで
クリーミーに仕上がり
一味違う美味しさになりますよ(*^^*)♩
コーヒーミルクって
結構常備してるご家庭が多いのではないでしょうか♩?
辛さはほとんど感じないので
お子様にも食べて頂けると思います♩
良かったらお試し下さいね(*^^*)♫
♡31Deli♡
春雨のクリーミーわさびマヨサラダ
【2人分】
春雨…60g
人参・きゅうり…各1/2本
ハム…3枚
塩…2つまみ
●マヨネーズ…大3.5
●わさび…チューブ2cm
●コーヒーミルク…3個
●塩こしょう…少々(しっかりめに)
1.きゅうりは薄い輪切りにし、ハムは細切りにする。
人参は千切りにして塩を振っておく。
2.春雨は熱湯で袋の表示時間通り茹で、流水で冷やして水気をよく切る。
3.ボウルで●を混ぜ合わせ、食べやすい長さに切った春雨と1を加えて混ぜる。
《ポイント》
♦︎レシピ分量だとわさびの辛さはほとんど感じません♩
辛いのが好きな方は増量して下さい♩
♦︎塩こしょうはしっかり効かせると味がボケません♩
♦︎レシピ分量で多めの2人前できます♩
《今日のスタイリング♩》
今回は涼しげにガラスの器をチョイスしました(*^^*)♩
サラダをゴソっと盛るだけだと寂しいですが、レタス1枚添えるだけでお洒落な雰囲気になりますよ♫
盛り付ける時は彩が良くなるよう
人参、きゅうり、ハムを表面に出します☆
撮影の際、光が明る過ぎると春雨の色が飛ぶので、飛んじゃいそうなところは他の具を重ねてカバー(*´艸`)♫