♡超簡単おかず系♡焼肉のたれde豚とろろサラダ♡【簡単＊時短＊ヘルシー】

おはようございます(*^^*)♡ 先週に続き今週もサラダレシピをご紹介させて頂きます♬ 今回は【しっかりおかず系】！！ メインにもなっちゃうご飯が進むサラダです♡ 作り方は超簡単(o^^o)♪ 味付けは市販の焼肉のたれベース♡” こってり味のお肉にとろろがとっても良く合いますよ♬ 野菜ももりもり食べられます(*^^*)♪ あっという間に作れますので 是非お試し下さい(o^^o)♡ ♡超簡単おかず系♡ ♡豚とろろサラダ♡ 【2人分】 豚バラ薄切り肉…100g 長芋…10cm サニーレタス…5枚 (あれば)スプラウト…1/2パック ●焼肉のたれ…大1 ●みりん…小1 ●塩こしょう…少々 ●にんにくチューブ…2cm 刻み海苔・白炒りごま・ぽん酢…各適量 ごま油…小1 豚肉は6cm長さにカット。 サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、 長芋は皮を剥いてすりおろしておく。 ごま油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら●を加えて煮絡める。 器にサニーレタスとスプラウトを盛り、豚肉をフライパンに残ったたれごと乗せ、長芋と炒りごまと刻み海苔をトッピングする。 お好みの量のぽん酢をかけて召し上がれ♪ ☻長芋は太い部分を使いました♪ ☻焼肉のたれは中辛を使用しています♪ 【♥︎今週のスタイリングポイント♥︎】 プレートに高さを出して盛り付けました♪ 深皿でもOKですが、浅いお皿に盛ることで見た目がよりボリューミーに♡ ぽん酢は小さなグラスで添えて 取り分けた分にかけて食べるスタイルに♬ 野菜がたっぷり食べられるとっても簡単なおかずサラダです(*^^*)♪ 是非お試し下さいね(pq´v`*)♡