コスパ抜群のスピードおかず！「ツナ缶とちくわのめんつゆマヨソテー」

こんにちは！四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回はストック率の高い「ツナ缶」を使った簡単レシピを紹介します！

「ツナ缶」はサラダにしたり、煮物、炒め物、サンドイッチやピザの具などレパートリーに幅が広がるので、常にストックしています♪

時間がない時や、おかずに困ったら「ツナ缶」頼み！！「ツナ缶」を使えば必ずおいしい一品ができあがります～♪

今回のレシピは「ちくわ」と「しめじ」をツナと一緒に炒めてめんつゆマヨで味付けしています♪ツナがちくわとしめじに絡んでコクうまに♡

ご飯のおかずにも、おつまみにもなる一品です！！
よかったらお試しくださいね♪

コスパ抜群！「ツナ缶とちくわのめんつゆマヨソテー」レシピ

材料…2人分

・ちくわ…5本
・しめじ…1房
・ツナ缶(油漬け)…1缶(70g)
・青ねぎ…2株
・マヨネーズ…大さじ2
A
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
・白ごま…大さじ1

作り方

1. ちくわは斜め切りにし、しめじは根元を切り落とし小房に分ける。

2. フライパンに1、ツナ缶(油も全部)、マヨネーズを加えて中火にかけて炒める。

3. しめじに火が通ったら、長さ5cm程度に切った青ねぎを加えて更に炒める。

4. 青ねぎがしんなりとしたらAを加えてさっと炒める。

器に盛り付けて完成です。

ちくわやツナ缶等、低コストの材料でできるので節約おかずにもなりますよ～♪

材料を切って、さっと炒めるだけなので、とっても簡単です♪
「お腹すいた～」の声が聞こえて時間がかけられない時に(笑)
よかったらお試しくださいね～。

最後までご覧くださりありがとうございます！