気軽に作れる!しめじとバターのコク旨おかず5選

気軽に作れる!しめじとバターのコク旨おかず5選
炒めることでプリッとみずみずしい食感の「しめじ」に、濃厚な「バター」がを組み合わせたおかずを作ってみませんか?コクが増したしめじが、おかずの中でいいアクセントになってくれますよ♪今回は、様々な食材と合わせたアイデアをご紹介します。
sakki
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2021/10/22
2021/10/22
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小松菜としめじのバター醤油炒め

シャキシャキの小松菜にしめじ、バター醤油が絶妙な組み合わせ。風味豊かでお弁当のおかずにもピッタリ♪

鮭としめじの香ばし醤油バター炒め

コクあるバター風味に、鮭としめじの旨味が合う、秋を感じられる一品♪香ばしい醤油との相性も抜群です!

しめじともやしのたらこバター和え

たらこスパゲッティを作る要領で、スパゲッティの代わりにしめじを和えた一品。ヘルシーでいくらでも食べられそう♪

鶏としめじのカレーバター炒め

バターのコクやニンニク・しょうがの香り、カレー風味で食欲アップ!仕上げにレモンをかけるとさっぱりいただけます。

豚コマと春キャベツとしめじの塩バター蒸し

フライパンに材料を重ねて、あとは蒸し煮にするだけの簡単レシピ。お肉やわらか、野菜がたっぷりとれて栄養バランスもバッチリ!

バターのまろやかさが絡んだしめじについつい手が出てしまう、おかずレシピをご紹介しました。旨味がたっぷりしみ出た汁も残さず食べたくなります♪
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