お弁当に彩りにも◎ケチャップ味で食べやすい「にんじんのナポリタン風炒め」
フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「にんじんのナポリタン風炒め」レシピを教えていただきます。にんじんとウインナーを炒め、ケチャップとにんにくで味付けするだけ。彩りがよく、10分で作れるのでお弁当にもおすすめです。
2026/06/07
2026/06/07
こんにちは!フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむです。
今回は、「にんじんのナポリタン風炒め」のレシピをご紹介します。
みんな大好きなナポリタン風のケチャップ味が魅力♪にんじんが苦手でもこれならいけるかも?
パパッとできて彩りもよいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
ぜひ、作ってみてくださいね♪
「にんじんのナポリタン風炒め」レシピ

調理時間
10分
分量
2人分
材料
- にんじん…100g(大きめ1/2本程度)
- ウインナー…2本(約40g)
- ケチャップ…大さじ1
- にんにく(チューブ)…2cm
- パセリ…適量
- 粉チーズ…適量
- バター…適量
作り方
1. にんじんは細切りにする。ウインナーは縦半分に切って薄切りにする。

2. フライパンにバターを中火で熱し、にんじん、ウインナーを炒める。

3. にんじんに火が通ったら、ケチャップ、にんにく(チューブ)を加えて炒める。

4. 器に盛り、パセリ、粉チーズをふる。

ワンポイントアドバイス
・ケチャップの量はお好みで調整してください。

管理栄養士ゆきぼむさん
管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターの資格を持ち、旬の野菜や果物を使った料理、スイーツを発信中。誰でも手軽に作れるレシピが人気。
<ブログ>
「管理栄養士ゆきぼむ~ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい彩りレシピ~」
<Instagram>
管理栄養士ゆきぼむ(@y_bomcafe)

