最強の野菜“クレソン”のおいしい食べ方知ってる？厳選レシピ6選

クレソンのほろ苦さと牛肉の甘辛さが程よくマッチ！ラディッシュを加えると彩り豊かになってGOOD。

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甘いものが苦手な方にオススメのおつまみ。味つけのポイントは、隠し味の薄口醤油。

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パンを浸して食べるとおいしい！風味を損なわないために、クレソンはしんなりしたら茹でるのをやめるのがポイント。

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大人な味の１品。夕飯にもおつまみにもなります。シンプルに塩だけの味つけで召し上がってみてくださいね！

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細かく刻んで和えるだけ！クルミは粗めに刻むと食感が加わって◎。クレソンの代わりに春菊で代用してもよいです。

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思い立ったらすぐに作れてしまうお手軽な１品。強火でさっと仕上げるのがおいしさの秘訣です。

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