お花見スイーツにも♪インスタ映えする「#シフォンサンド」はいかが？

基本はこれ♪まずはいちごの「#シフォンサンド」

masayoさん(@masayo_san)がシェアした投稿 – 2017 3月 20 9:03午後 PDT

しっとりキメ細やかに焼きあがったシフォンケーキに柔らかなクリームといちごをサンド。しぼり出したクリームもいちごと同じ形でとってもかわいいですね♪葉が小さめのミントがあしらってあるのもさりげなく、好バランス！

生地にもオレンジ！爽やかなオレンジで作る「#シフォンサンド」

おうちごはんとシフォンケーキの店さん(@cafecherryblossom)がシェアした投稿 – 2017 3月 17 10:56午後 PDT

さっぱりとしたオレンジは、ぜひシフォンサンドにオススメしたいフルーツ。しかもこちらのシフォンサンド、ケーキの生地にもすりおろしたオレンジの皮と、果肉、果汁が入っているのだそうですよ。一口めから爽やかなオレンジの香りが口いっぱいに広がりそうですね♪

バナナシフォン×バナナ＝ダブルバナナの「#シフォンサンド」

wakaさん(@m_sm321)がシェアした投稿 – 2017 3月 15 12:50午前 PDT

バナナの甘みたっぷりのバナナシフォンにさらにバナナを挟んだ「#シフォンサンド」。それだけでも贅沢なのに、さらに上から「バナナといえば…」のチョコをトッピング！バナナ好きにはたまらない、バナナを満喫できるシフォンサンドです。

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いかがでしたか？

シフォンケーキを焼くのが難しそう…と思うかもしれませんが、初心者の方でも上手に作れるレシピもたくさんありますし、市販のシフォンケーキやスポンジケーキを使ってももちろんOK。その場合は甘くなりすぎないよう、端の方で生地の甘さを確認してクリームの味を調整するといいですよ。

かわいくてインスタ映えも抜群の「#シフォンサンド」。立てた状態で箱や深めのタッパーに入れればキレイなまま持ち歩けるので、持ち寄りパーティーやお花見にも活躍してくれそうです。

※持ち歩く場合は生クリームやフルーツが傷まないよう、保冷バッグや保冷剤を活用してくださいね♪