家族で楽しむコロナ禍のおうち鍋。話題の「こなべ」など注目アイテム【7選】
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家族で鍋を囲むなら、こんな食卓に憧れる!
せっかくのおうち鍋、SNSで見かけるような素敵な食卓にしたいですよね。
でも、「忙しいくてなかなか…」「料理苦手…」など、なかなかそうもいきませんよね。
それならまずは、鍋そのものを見直してみては?
【1】とにかく映える。それでいて働きモノ
今までの土鍋のイメージを大きく変える、スタイリッシュな佇まい。
鍋を変えるだけで食卓がこんなにセンスアップしますよ。
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小さなお子さんがいると卓上での鍋は危なっかしいものですが、「KAKOMIの土鍋(2.5L)」はIHコンロ対応。
ガスコンロと違って周りが熱くなりにくいので、お子さんと囲むおうち鍋のハードルがグッと下がります。
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しかもIHだけでなく、直火、オーブン、レンジと、すべての熱源に対応。
さらに蒸し器までついており、“蒸す・炊く・煮る”がこれひとつ。
鍋の季節だけなんてもったいない。一年中、大活躍の予感です。
【ご紹介したアイテム】
KAKOMI IH土鍋 2.5L /KINTO キントー【送料無料】
【2】何気ない鍋料理が特別なメインディッシュに
“おしゃれ系ホットプレート”の代表格、BRUNO(ブルーノ)。付属している深鍋を使えば、冬のおうち鍋でも重宝します。
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まるで鋳物のようなルックスは、テーブルに置くだけでたちまち主役になれる存在感。いつもの鍋料理が見違えます。
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深鍋のほか、平皿プレートとたこ焼きプレートもセットになっていて、普段使いからおもてなしまでマルチに活躍。
落ち着いたら、みんなを集めたホームパーティーでお披露目しませんか。
【ご紹介したアイテム】
BRUNO crassy+ オーバルホットプレート/ブルーノ クラッシー プラス【送料無料】
鍋をするならこちらも必見!取り分けグッズ
【3】これからは「マイお玉」が常識に?
鍋を食べる時に当たり前だった「お玉の使い回し」。こんなところにも、新しい生活様式の風が。
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工房アイザワのアルミのお玉は、軽くて小さな卓上タイプ。穴あきと穴なしの2種類あり、具材とスープで使い分けられます。
「家族だから大丈夫」が通用しなくなってきた今日この頃。
お玉を家族の人数分用意して、それぞれが食べたいものを自分で取り分ける。そんなスタイルが当たり前になる日も、そう遠くはなさそうです。
【ご紹介したアイテム】
工房アイザワ アルミニウム 卓上お玉 穴あき
工房アイザワ アルミニウム 卓上お玉
【4】現代の暮らしにフィットするとんすい
お鍋の取り分けに欠かせない「とんすい」。持ち手があって便利な器だけど、現代の食卓では少し野暮ったく見えることも。
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KAKOMIシリーズのとんすいは、潔いほどシンプル。
これなら洋風やエスニック鍋にも合いますし、小鉢としておかずを盛り付けたり、スープボウルとしても使えそう。
また、レンジ対応なので、おかずを温め直すこともできます。
鍋料理の日以外にも、つい手に取りたくなる。そんな使い勝手の良さが魅力です。
【ご紹介したアイテム】
KAKOMI とんすい 140mm /KINTO キントー
【5】その日のメニューによって使い道いろいろ
鍋の取り皿に求めるものは、汁気がこぼれない程度の深さと、片手で持ちやすい大きさ。それをクリアしているなら、たとえばこんな器でもいいのでは?
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直線的でスッキリとしたデザインに、粉引きの優しい白。
ambaiの親子碗 Mサイズは、飯碗、どんぶり、サラダ皿など、用途を選ばず使うことができ、もちろん鍋の取り分けにも◎。
何を盛り付けても、どんな風に盛り付けても、おいしそうに見せてくれる。毎日の食卓に頼もしい器です。
【ご紹介したアイテム】
アンバイ 親子碗 M/ambai
鍋の最新トレンドは、家族それぞれで食べる「こなべ」
感染拡大防止のことを考えると、家族で大きな鍋をつつくより、小さな鍋で個々に食べる方が安心・安全。そんな新しい鍋の食べ方として、「こなべ(小鍋)」を取り入れる人が増えているんだとか。
【6】こなべの大本命、野田琺瑯
今やキッチンの大定番である野田琺瑯から届いた「ココナベ(個々鍋)」。
ひとり鍋がウンと手軽にできると評判です。
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<さすが野田琺瑯!4つの便利ポイント>
1.ガス火、IH、オーブンOK
2.料理、食器、保存、下ごしらえがこれひとつ
3.取っ手がなく、保存・収納が省スペース
4.土鍋より汚れが落ちやすい。食洗機にも対応
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「辛いのが好き」「ヘルシーに食べたい」そんな家族バラバラの希望も、ひとり鍋ならそれぞれの好みに合わせて調整が自在。もうママが頭を悩ませる必要はありません。
朝に下ごしらえして冷蔵庫に入れておけば、夜は火にかけるだけ。
帰りの遅い旦那様や受験生のお夜食にもどうぞ。
【ご紹介したアイテム】
野田琺瑯 ココナベ(個々鍋) 小
【7】食べ盛りのお子様もお腹いっぱい
普通の量じゃお腹が満たされない!という食べ盛りを抱えたご家庭には、このくらいのサイズ感がちょうどいいかも。
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こなべにしてはやや大きな「KAKOMIの土鍋1.2Lサイズ」。
大鍋の約半分ほどの容量があり、ボリューム満点のひとり鍋が楽しめます。
IHやオーブンに対応していたり、蒸し器がついているのは大鍋と同じ。
あと一品追加したい時の蒸し料理や、ごはんをちょっとだけ炊きたい時にも便利です。
【ご紹介したアイテム】
KAKOMI IH土鍋 1.2L /KINTO キントー
冬といえば、やっぱり鍋料理。
こんな時だからこそ、家族との時間を大切に。
感染症への配慮はしつつも、とっておきのおうち鍋でハフハフ&ニコニコ、みんなでカラダも心も温まりましょう。