旨み＆栄養たっぷり♪「切り干し大根」を使った汁物レシピ
栄養たっぷりの「切り干し大根」は、積極的に摂りたい食材の一つ。煮物にする方も多いと思いますが、スープに入れればとってもお手軽に消費することができます♪切り干し大根から出てくる旨みで、味わいに深みが出るメリットも！バラエティーに富んだ汁物レシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2019/11/15
2024/04/12
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切り干し大根のごま味噌豆乳スープ
切り干し大根と白菜のミネストローネ
切り干し大根の塩麹スープ
切り干し大根とおあげのみそ汁
切り干し大根のキムチワンタンスープ
切り干し大根の旨みで、口に入れるとほっこりするおいしさが味わえます。冷蔵庫にある余り野菜を使ってもOK！ぜひ活用してみてくださいね。
